Jarra del Buen Beber


El plato del Bien Comer no incluye las bebidas. Es por ello que en México contamos con la “Jarra del Buen Beber.” Ésta es una representación gráfica que señala las bebidas Cuenta con 6 niveles, en los que se ubican diferentes bebidas y se sugieren las cantidades que debe tomar un adulto cada día.

La recomendación de las bebidas se basa en los beneficios que le proporcionan al cuerpo, por lo que la cantidad sugerida se encuentra en el lado derecho del gráfico en forma de vasos o tazas.


NIVELES DE LA JARRA DEL  BUEN BEBER

Nivel 1: Bebidas con azúcares y bajo contenido de nutrimentos

Nivel 2 : Bebidas con alto valor calórico y beneficios en salud limitados

Nivel 3: Bebidas no calóricas con edulcorantes artificiales:

Nivel 4: Café y té sin azúcar

Nivel 5:  Leche semidescremada, leche descremada y bebidas de soya sin azúcar adicionada

Nivel 6:  agua potable

  

 

Refrescos y agua de sabor:  se refiere a refrescos y otras bebidas con azúcar adicionada como jugos, aguas frescas .  No se recomienda su consumo ya que proveen excesivas calorías y su consumo se ha asociado con caries dental, sobrepeso y obesidad

Bebidas con alto valor calórico y beneficios en salud limitados: se refiere a jugos de fruta, leche entera, bebidas alcohólicas y bebidas deportivas. Éstas se recomienda de 0 a medio vaso (125ml) al día ya que aportan gran cantidad de energía.

Bebidas no calóricas con edulcorantes artificiales: se refiere a refrescos de dieta, agua con vitaminas, bebidas energétizantes y otras bebidas “dietéticas” . Se recomienda de 0 a 500ml por día (de cero a dos vasos)

Café y té sin azúcar: El té provee    micronutrimentos como el fluoruro, algunos aminoácidos y vitaminas . El té y el café negro sin azúcar se pueden tomar hasta 4 tazas (250ml por taza).

Leche semidescremada, leche descremada y bebidas de soya sin azúcar adicionada: aportan calcio, vitamina D y proteína de alta calidad. Se recomienda consumir máximo dos vasos al día de éstas bebidas. Igualmente deben suplir la leche entera ya que ésta última tiene mayor aporte de grasa que la leche descremada.

Agua Potable: es la bebida más saludable y la preferida para satisfacer las necesidades diarias de líquidos. De acuerdo a lo anterior, se debe consumir un mínimo de ocho vasos al día.

 

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Nutri-Tips

Hidrátate, toma por lo menos ocho vasos de líquido al día, de preferencia agua potable.


Come cinco veces al día, tres comidas principales y dos refrigerios, uno a medio día y otro a media tarde manteniendo en lo posible los horarios de comidas.


Incluye al menos un alimento de cada grupo en cada una de las tres comidas diarias.

Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento 



Hipocrates.